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蔬菜蛋白質(zhì)含量很低,一般在()
A.0.5—1%
B.1—1.5%
C.1.5—2%
D.1—3%
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單項(xiàng)選擇題
烹飪最初是專指()而言的。
A.油烹
B.水煮
C.石烹
D.火烹
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單項(xiàng)選擇題
“烹飪”一詞最早出現(xiàn)在()多年前的商周之際。
A.2000
B.3000
C.3500
D.4000
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