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單項(xiàng)選擇題
銅器與()不宜長(zhǎng)久接觸,否則會(huì)產(chǎn)生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。
A.醬油
B.花椒面
C.味精
D.醋
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單項(xiàng)選擇題
以下食用色素中屬于天然色素的是()。
A.莧菜紅
B.姜黃素
C.檸檬黃
D.靛藍(lán)
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單項(xiàng)選擇題
下列色素中屬于食品中應(yīng)用的天然色素的是()。
A.姜黃素
B.日落黃
C.檸檬黃
D.赤蘚紅
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