單項選擇題前廳部的職能只限于預(yù)訂、接待及()。
A.現(xiàn)場交流
B.現(xiàn)場推銷
C.市場營銷
D.現(xiàn)場問訊
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1.單項選擇題前廳對服務(wù)人員的()和業(yè)務(wù)素質(zhì)都十分重視,要求嚴(yán)格。
A.政治面貌
B.特長愛好
C.生活習(xí)慣
D.年齡性別
2.單項選擇題前廳服務(wù)工作會使客人()到整個飯店的狀況。
A.聯(lián)想
B.享受
C.看
D.運用
3.單項選擇題前廳部是飯店銷售產(chǎn)品、接待服務(wù)、調(diào)度業(yè)務(wù)經(jīng)營和提供應(yīng)接服務(wù)的一個()性服務(wù)部門。
A.分散
B.密集
C.準(zhǔn)確
D.綜合
4.單項選擇題在飯店組織結(jié)構(gòu)中,()被稱為飯店的神精中樞。
A.餐廳
B.客房
C.前廳部
D.工程部
5.單項選擇題在飯店組織結(jié)構(gòu)中,()處負(fù)責(zé)接待來店投宿的客人,并辦理入住登記手續(xù)。
A.預(yù)訂
B.行李
C.問訊
D.接待
最新試題
女服務(wù)在工作中必須穿黑色絲襪,不準(zhǔn)戴任何飾物。
題型:判斷題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題
前廳部員工接待過程中要注意三輕,即“()、()、()”,提高工作效率,縮短客人等候的時間,為客人營造一個舒適的飯店環(huán)境。
題型:填空題
預(yù)訂確認(rèn)書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型:判斷題
門童在接待乘車抵店的客人時,應(yīng)面帶笑容,右手為客人打開車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。
題型:判斷題
在為客人指示方向的時候,不能用一個手指為客人指示。
題型:判斷題
電話預(yù)訂最準(zhǔn)確,不容易出錯。
題型:判斷題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是()
題型:單項選擇題
團(tuán)隊和散客安排在同一樓層。
題型:判斷題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題