單項選擇題接待會見服務(wù)時,如會見時間較長,會見中間服務(wù)員應(yīng)為每一位主人和客人上一次()。
A.小香巾
B.飲料
C.茶水
D.水果
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1.單項選擇題會議結(jié)束開始后倒茶水,按照第一次續(xù)水的15分鐘,后每隔()續(xù)一次水。如已經(jīng)擺好飲料則不必。
A.半小時
B.20分鐘
C.10分鐘
D.5分鐘
2.單項選擇題接待會談服務(wù)時,如有咖啡、點心,服務(wù)員要按()的時間上。
A.會談開始
B.客人要求
C.中間休息
D.會談結(jié)束
3.單項選擇題接待會談服務(wù)前,服務(wù)員應(yīng)事先了解座位前是否擺放()。
A.煙碟
B.茶具
C.飲料
D.客人名卡
4.單項選擇題會談服務(wù)時,要求服務(wù)員當(dāng)賓客入坐后,要按()的順序依次為客人倒茶或飲料,遞送小毛巾。
A.先后
B.先主后賓
C.先賓后主
D.先女后男
5.單項選擇題主辦單位如需要果盤,要在前一天與供應(yīng)商聯(lián)系好,在會議開始前()送到位,要查看水果是否新鮮,有無異味,開出收貨單。
A.20分鐘
B.1小時
C.2小時
D.15分鐘
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推銷客房的過程中介紹的重點在于客房價格及其優(yōu)惠政策。
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引起客人投訴的常見原因主要有()和()兩個方面。
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為客人提供叫醒服務(wù)是客房部的工作內(nèi)容之一。
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保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。
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總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱。
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提供復(fù)印服務(wù)時,如果需要放大或縮小,應(yīng)按比例調(diào)整好尺寸,請客人查看第一張復(fù)印效果,如無問題,即可連續(xù)復(fù)印。
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工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
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西方客人忌“13”數(shù)字的房號,港澳客人忌“4”數(shù)字的房號。
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