單項選擇題飯店分等的原則是兩項,一是(),二是設(shè)備;二者缺一不可。
A.環(huán)境
B.設(shè)施
C.服務(wù)
D.清潔
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1.單項選擇題飯店商品的銷售具有明顯的()。
A.穩(wěn)定性
B.季節(jié)性
C.前衛(wèi)性
D.超前性
2.單項選擇題飯店商品的()具有明顯的季節(jié)性。
A.銷售
B.介紹
C.推薦
D.信息
3.單項選擇題飯店服務(wù)是無形的,服務(wù)質(zhì)量的好壞不能像其他商品那樣用機(jī)械或()的性能指標(biāo)來衡量。
A.數(shù)學(xué)
B.化學(xué)
C.幾何
D.物理
4.單項選擇題飯店服務(wù)是()的,質(zhì)量的好壞不能像其他商品那樣用機(jī)械或物理的性能指標(biāo)來衡量。
A.有償
B.無償
C.無形
D.有形
5.單項選擇題飯店和一般企業(yè)不一樣,它是出租飯店的()、餐廳和其它綜合服務(wù)設(shè)施,并同時提供服務(wù),但不發(fā)生實物轉(zhuǎn)讓。
A.商品
B.客房
C.服務(wù)
D.財產(chǎn)
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輕聲服務(wù)的三輕不包括()
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青年賓客的消費心理特點有()
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如果顧客當(dāng)面投訴,餐廳服務(wù)員()的做法是不正確的。
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()是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標(biāo)。
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下列選項中,不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標(biāo)的是()。
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