單項(xiàng)選擇題由于起臘水是（）的液體，所以每次使用完畢都必須擦凈打蠟機(jī)。
A.酸性
B.中性
C.堿性
D.強(qiáng)堿性
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1.單項(xiàng)選擇題清潔地面時(shí)，將起臘水均勻地灑在需要去臘的地面上，等待（）分鐘，讓起臘水充分發(fā)揮作用。
A.5-10
B.10-15
C.15-20
D.10-20
2.單項(xiàng)選擇題地面打蠟分為（）、地面打蠟和地面磨光三道程序。
A.起臘
B.灑臘水
C.清潔地面
D.準(zhǔn)備打蠟
3.單項(xiàng)選擇題吸塵器每次使用后，都應(yīng)切斷電源，將（）和儲(chǔ)塵箱中的灰塵清除干凈。
A.除塵袋
B.過(guò)濾袋
C.集塵袋
D.除塵箱
4.單項(xiàng)選擇題為了延長(zhǎng)吸塵器使用壽命，確保（），要在使用后對(duì)吸塵器進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z查和保養(yǎng)。
A.安全
B.使用性能
C.使用方便
D.使用時(shí)間
5.單項(xiàng)選擇題普通吸塵器不能吸（）、堅(jiān)硬物品和大塊雜物。
A.粘液
B.液體
C.水
D.布?jí)K
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餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng)，是指（）。
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在斟倒軟飲料時(shí)（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會(huì)所備飲料，放在墊有布的托盤(pán)上，展示給賓客，請(qǐng)賓客選擇，待賓客（）再斟倒。
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稱謂語(yǔ)“女士、夫人”的英語(yǔ)為（）。
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