單項(xiàng)選擇題

著名的紹興加飯酒便是（）的典型代表。

A.蒸餾法
B.淋飯法
C.攤飯法
D.喂飯法

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單項(xiàng)選擇題

（）法主要用于甜型黃酒生產(chǎn)。

A.蒸餾法
B.淋飯法
C.攤飯法
D.喂飯法

單項(xiàng)選擇題

黃酒按（）分類可以分為糯米黃酒、黍米黃酒、大米黃酒和紅曲黃酒。

A.原料和酒曲
B.生產(chǎn)方法
C.酒精度
D.現(xiàn)代黃酒