單項(xiàng)選擇題

當(dāng)主人離席去祝酒時(shí)，服務(wù)員要手托（）酒，跟隨在主人的身后。

A.一種
B.兩種
C.三種
D.四種

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單項(xiàng)選擇題

重要的大型中餐宴會(huì)，通常在宴會(huì)開(kāi)始前（）分鐘斟好紅葡萄酒。

A.3
B.5
C.8
D.10

單項(xiàng)選擇題

托盤(pán)斟酒多用于（）服務(wù)，適用于同時(shí)為同桌多位顧客斟倒多種酒水飲料的服務(wù)。

A.中餐
B.西餐
C.快餐
D.自助餐