問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】油料預(yù)處理時(shí)什么油料需要?jiǎng)儦?？為什么要?jiǎng)儦ぃ咳绾畏蛛x？

答案： 含殼率高的油料必須進(jìn)行脫殼處理，而含殼率低的油料僅在考慮其蛋白質(zhì)利用時(shí)才進(jìn)行脫皮處理。因?yàn)橛土掀ぶ泻吐驶?，制油時(shí)不...
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