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單項選擇題

預防霉菌毒素食物中毒應注意（）烹煮前應洗干凈。

A.肉類
B.禽類
C.糧食
D.蔬菜

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單項選擇題

（）中毒是由其所含的龍葵素所引起的。

A.木薯
B.苦杏仁
C.發(fā)芽馬鈴薯
D.四季豆

單項選擇題

果仁引起的食物中毒以（）最多。

A.甜杏仁
B.苦杏仁
C.銀杏
D.腰果

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