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多項(xiàng)選擇題

下列哪種魚類可引起組胺食物中毒（）

A.河豚魚
B.金槍魚
C.青魚

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

細(xì)菌生長良好的溫度范圍（即危險(xiǎn)溫度帶）是（）

A.-18℃～30℃
B.25℃～70℃
C.5℃～60℃

單項(xiàng)選擇題

下列哪種食品中的亞硝酸鹽含量可能最高（）

A.青皮紅肉魚
B.烤肉
C.暴腌菜

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