單項選擇題制定房價是酒店業(yè)主的自主經(jīng)營活動,可()確定定價目標。
A、自由選擇
B、根據(jù)行業(yè)標準
C、根據(jù)當?shù)胤績r均價
D、遵循稅務部門規(guī)定
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1.單項選擇題我國大中型酒店通常單獨設(shè)置()主要向客人提供迎送服務、行李服務及委托代辦服務。
A、接待處
B、禮賓部
C、問訊處
D、前廳部
2.單項選擇題()是酒店組織客源、銷售客房、溝通和協(xié)調(diào)其它部門對客服務并提供各種接待服務的綜合性部門。
A、前廳部
B、客房服務中心
C、餐廳部
D、洗衣場
3.單項選擇題酒店客房區(qū)域的消防滅火系統(tǒng)不包括()
A、煙感報警器
B、防火門
C、消防梯
D、安全通道示意圖
4.單項選擇題入住酒店后客人基本的心理需求為求整潔干凈、舒適、安全和()。
A、超值
B、享受
C、尊重
D、隱私
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飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
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飯店設(shè)備的備件主要包括()。
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飯店服務按照不同的層次可分為()。
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