單項(xiàng)選擇題法國(guó)人的飲食是()的膳食結(jié)構(gòu)。
A.三高型
B.清淡
C.重酸
D.重甜
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1.單項(xiàng)選擇題在世界上享有盛譽(yù)的是()菜肴。
A.俄式
B.法式
C.美式
D.日式
2.單項(xiàng)選擇題早餐一般以面包、牛奶和濃咖啡為主的是()。
A.俄國(guó)人
B.美國(guó)人
C.中國(guó)人
D.法國(guó)人
3.單項(xiàng)選擇題日本人主食以()為主。
A.米飯
B.牛奶
C.糖果
D.面食
4.單項(xiàng)選擇題日本人把飲食稱為(),又稱和食。
A.飲食
B.進(jìn)餐
C.膳食
D.料理
5.單項(xiàng)選擇題位于亞洲的東部,一個(gè)四面環(huán)海的島國(guó)是()。
A.中國(guó)
B.日本
C.前蘇聯(lián)
D.美國(guó)
最新試題
以下關(guān)于餐廳定員原則的說(shuō)法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷售衛(wèi)生說(shuō)法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
選購(gòu)葡萄酒的時(shí)候可以先看一看酒瓶外觀,從()上判斷這瓶酒值不值得往下看。
題型:多項(xiàng)選擇題
()能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用,達(dá)到食療的效果。
題型:多項(xiàng)選擇題
菜單的大小應(yīng)該與()相協(xié)調(diào)。
題型:多項(xiàng)選擇題
顧客的心理需求包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
由于食物中所含無(wú)機(jī)鹽類的成分不同,在人體內(nèi)最終氧化后有()之別。
題型:多項(xiàng)選擇題
菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類菜肴種類、菜肴價(jià)格的()。
題型:多項(xiàng)選擇題
元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響,常用花材的寓意與()來(lái)表達(dá)作品的主題,人門稱之為“心象花”。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于食品污染說(shuō)法不正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題