單項(xiàng)選擇題造成污染的主要（）是有機(jī)氯殺蟲劑及部分含汞、砷的制劑和一些除草劑。
A.農(nóng)藥
B.醫(yī)藥
C.化肥
D.農(nóng)家肥
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1.單項(xiàng)選擇題工業(yè)生產(chǎn)排出的（）能污染環(huán)境，給人們?cè)斐晌：Α?/a>
A.廢渣
B.廢水
C.廢氣
D.三廢
2.單項(xiàng)選擇題污染食物而危害人類健康的（）主要有囊蟲、蛔蟲和絳蟲等。
A.細(xì)菌
B.寄生蟲
C.甲蟲
D.昆蟲
3.單項(xiàng)選擇題以吃冷飲和涼菜而聞名的是（）。
A.日本人
B.美國(guó)人
C.中國(guó)人
D.俄國(guó)人
4.單項(xiàng)選擇題俄國(guó)人較注重（），用餐時(shí)間較長(zhǎng)。
A.早餐
B.午餐
C.晚餐
D.夜宵
5.單項(xiàng)選擇題油大味重、濃厚粗獷和講究熟爛的菜肴是（）菜肴。
A.俄式
B.美式
C.日式
D.中式
最新試題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個(gè)方面。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下關(guān)于餐廳定員原則的說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
服務(wù)員技能的高低決定著是否能夠?yàn)榭腿颂峁┝己玫木筒头?wù)，直接決定著客人的滿意度，主要包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。
題型：多項(xiàng)選擇題
蔬果可供給人體所需的各種無(wú)機(jī)鹽如（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
裝飾燭臺(tái)，通常可選（）根蠟燭。
題型：多項(xiàng)選擇題
俄式菜以（）馳名中外。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)茶洗過程的描述，正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題