單項選擇題

宴會服務(wù)時，在賓客食用冷盤（）后，上第一道熱菜。

A.3min
B.5min
C.10～15min
D.30min

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單項選擇題

看臺服務(wù)員應(yīng)在宴會前（）斟好白酒和葡萄酒。

A.5min
B.10min
C.15min
D.20min

單項選擇題

大型中餐宴會，應(yīng)提前（）左右上冷菜。．

A.5min
B.8min
C.15min
D.30min