單項選擇題

餐廳競爭除了產品質量和價格競爭外，應以（）競爭為首。

A.服務
B.信息
C.市場
D.勞動

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單項選擇題

使用當日菜單有（）強的優(yōu)點。

A.季節(jié)性
B.獨立性
C.適應性
D.靈活性

單項選擇題

在營銷管理中，發(fā)放顧客調查表要以（）發(fā)放。

A.餐廳面積
B.餐廳的檔次
C.菜點的數量
D.餐廳的座位或就餐人數