單項(xiàng)選擇題國(guó)宴主席臺(tái)一般選用直徑為()的圓臺(tái)。
A.100cm
B.200cm
C.300cm
D.400cm
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1.單項(xiàng)選擇題每個(gè)朝鮮族家庭必備的調(diào)味品是()。
A.醋
B.辣椒
C.大蒜
D.蔥
2.單項(xiàng)選擇題蒙古族人喜歡喝用茶磚沏泡的濃茶,飲()。
A.啤酒
B.烈性酒
C.飲料
D.葡萄酒
3.單項(xiàng)選擇題蒙古族人信仰()。
A.伊斯蘭教
B.喇嘛教
C.道教
D.佛教
4.單項(xiàng)選擇題蒙古族人保留了牧區(qū)的好客習(xí)俗,來了客人以()為敬。
A.滿杯酒滿杯茶
B.滿杯酒半杯茶
C.半杯酒滿杯茶
D.半杯酒半杯茶
5.單項(xiàng)選擇題藏族人喜歡吃手抓羊肉,喝酥油茶,飲()。
A.啤酒
B.烈酒
C.青稞酒
D.香檳酒
最新試題
下列()不屬于新型人際關(guān)系的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()是服務(wù)員在工作中,“自我犧牲的奉獻(xiàn)精神”的體現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是()職責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳內(nèi)新風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)是≧()m3/小時(shí)·人。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于餐廳地板的油膩部分,正確的處理方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時(shí)會(huì)送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
煮沸消毒適用于食品餐飲用具、茶具、()和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)態(tài)度是()的一個(gè)重要內(nèi)容。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳服務(wù)員在營(yíng)業(yè)前,由()開例會(huì)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題