最新試題
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
色譜法根據（）對被測物質定量。
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
（）可以用索氏提取法測定其含量。
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）