單項選擇題上桌時跟南乳汁味碟的菜是()。
A.吊燒龍崗雞
B.吊燒南乳雞
C.紅燒大群翅
D.清炒時蔬
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題上桌時跟紅醋和姜茸味碟的菜是()。
A.吊燒南乳雞
B.清蒸膏蟹
C.燴五絲蛇羹
D.片皮鴨
2.單項選擇題上桌時跟鹵蝦油味碟的菜是()。
A.軟里脊
B.香酥鴨
C.炸蝦串
D.油爆雙脆
3.單項選擇題上桌時跟番茄汁、老虎面醬和花椒鹽味碟的菜是()。
A.炸蠣黃
B.清蒸蟹
C.干炸丸子三吃
D.雞絲拌粉皮
4.單項選擇題上桌時跟蔥段和甜面醬味碟并帶荷葉餅的菜是()。
A.鍋燒肘子
B.干炸里脊
C.清蒸鰣魚
D.清拌白肉
5.單項選擇題上桌時跟香油和豆瓣醬味碟的菜是()。
A.毛肚火鍋
B.叉燒全雞
C.烤酥方
D.清燉牛尾湯
最新試題
手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成,可以有效去除油污、()。
題型:單項選擇題
以下哪項是對老年人推銷方法()。
題型:單項選擇題
生產(chǎn)力中()是第一活躍的因素。
題型:單項選擇題
()既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式,又是個體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個人價值的實現(xiàn)。
題型:單項選擇題
稱謂語“女士、夫人”的英語為()。
題型:單項選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是()。
題型:單項選擇題
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是()。
題型:單項選擇題
中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是()。
題型:單項選擇題
零點菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食()為基礎(chǔ),按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點、貴常交錯的排菜原則進行安排。
題型:單項選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置()、宴會主題相一致,菜品精致美觀。
題型:單項選擇題