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上桌時跟醬油、香菜末、鮮辣椒末、蔥末、姜末和蒜末調(diào)制而成的味汁一份的菜是()。
A.軟炸里脊
B.香酥牛肉
C.手抓羊肉
D.袈裟牛肉
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上桌時跟辣椒油和蒜芥汁味碟的菜是()。
A.網(wǎng)油山雞卷
B.軟炸雞脯
C.麻辣田雞腿
D.脆皮鵪鶉
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