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大豆醬從形狀分類的品種之一是()。
A、豆粒狀
B、顆粒狀
C、米粒狀
D、米粉狀
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可以制作大豆醬的原料是()。
A、小米
B、米粉
C、秈米
D、糯米
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屬于咸味調(diào)料的品種是()。
A、味精
B、食鹽
C、蠔油
D、蝦油
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