A.加熱方式 B.烹調(diào)方式 C.烹飪方式 D.加熱熱源
A、菜品 B、菜點(diǎn) C、原料 D、菜品及原料
A、原料品種 B、主料與配料 C、主料與調(diào)料 D、配料與調(diào)料