單項(xiàng)選擇題

把兩個(gè)種子罐的種子接入一個(gè)發(fā)酵罐中接種的方法叫（）

A、倒種法
B、雙種法
C、混種法
D、雜種法

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單項(xiàng)選擇題

工業(yè)發(fā)酵中最常用的單糖是（）

A、果糖
B、葡萄糖
C、木糖
D、半乳糖

單項(xiàng)選擇題

下列化合物中，可以作為紅霉素發(fā)酵前體的物質(zhì)是（）

A、乙酸
B、丁酸
C、丙醇
D、丁醇