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從食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織采購食用農(nóng)產(chǎn)品的,查驗(yàn)其社會信用代碼和產(chǎn)品合格證明文件。
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從食用農(nóng)產(chǎn)品個(gè)體生產(chǎn)者直接采購食用農(nóng)產(chǎn)品的,查驗(yàn)其有效身份證明。
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食品處理區(qū)應(yīng)有充足的自然采光或人工照明設(shè)施,工作面的光照強(qiáng)度不得低于220lux(讀音“勒克斯”),光源不得改變食品的感官顏色。其他場所的光照強(qiáng)度不宜低于110lux。
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