A、直接發(fā)酵法 B、延時(shí)發(fā)酵法 C、液體發(fā)酵法 D、中種發(fā)酵法
A、增加 B、不變 C、縮短 D、結(jié)束
A、延伸性 B、酥松性 C、可塑性 D、游離性