單項(xiàng)選擇題

要特別注意（）的衛(wèi)生及新鮮度，確保成品的衛(wèi)生質(zhì)量。

A、烤后裝飾材料
B、設(shè)備材料
C、燃料動(dòng)力
D、辦公用品

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單項(xiàng)選擇題

裝飾點(diǎn)綴要以（）為原則，不要喧賓奪主，忽視成品的主要質(zhì)量要求。

A、面面俱到
B、色彩繽紛
C、簡潔、美觀
D、以藝術(shù)性第一

單項(xiàng)選擇題

采用巧克力裝飾，巧克力的（）掌握在29℃左右。

A、調(diào)制溫度
B、調(diào)制濕度
C、保存溫度
D、制作環(huán)境溫度