多項(xiàng)選擇題

紅茶的品質(zhì)特征是()。

A.紅碎茶的發(fā)酵程度重于工夫紅茶
B.工夫紅茶的發(fā)酵程重于紅碎茶
C.紅碎茶要求湯味濃強(qiáng)鮮爽,而工夫紅茶要求滋味醇厚帶甜。
D.做青程度比閩南青茶重

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