問答題

【簡答題】在實驗室和發(fā)酵工業(yè)中，如何保證液體培養(yǎng)中好氧微生物對氧的要求？

答案：在實驗室中為保證液體培養(yǎng)中菌體對氧的需要一般使用錐形瓶，瓶口敷以8層紗布，利于通氣，進(jìn)行振蕩培養(yǎng)，加大溶氧量。適當(dāng)?shù)难b液...

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答案：細(xì)菌生長的最適pH值為7.0～8.0，放線菌生長的最適pH值為7.5～8.5，酵母菌生長的最適pH值為3.8～6.0，霉...

【簡答題】哪些方法可以間接用于微生物生長量的測量？

答案：比濁法：測細(xì)菌生長后的濁度，可用”721“分光光度計在450～650nm處測定，選用帶側(cè)臂的三角...