溫和噬菌體的遺傳物質(zhì)都是dsDNA。

一般情況下，細菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。

合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。

分解代謝是一種產(chǎn)能代謝。

由于溶原性細菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。

一般而言，對同一樣本進行微生物計數(shù)，采用平板菌落計數(shù)法比采用顯微鏡直接計數(shù)法測到的數(shù)值要小。

與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細胞后能夠正常復制并完成裂解循環(huán)。

氧對厭氧微生物都會使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物，而對好氧微生物卻不然。

微生物生長所需的最適pH值就是其進行酶促反應的最適pH值。

噬菌體的形態(tài)并不都是復合對稱的，也有桿狀或絲狀的。