與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細胞后能夠正常復制并完成裂解循環(huán)。

自養(yǎng)型微生物并非絕對不能利用有機物進行生長；但異養(yǎng)型微生物只能利用有機物。

溫和噬菌體的遺傳物質都是dsDNA。

單細胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經適宜條件培養(yǎng)，就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設備規(guī)模的放大。

因為染色體上整合有溫和噬菌體的基因組，所以溶原菌都屬于溫和噬菌體。

氧對厭氧微生物都會使其產生有毒害作用的代謝產物，而對好氧微生物卻不然。

人類的中樞免疫器官是淋巴結和胸腺。

光能自養(yǎng)微生物進行光合作用均能產生氧氣。

活性污泥的脫磷細菌主要是大腸桿菌。