問答題

【簡答題】乳糖由哪兩種單糖組成？

答案： 1分子葡萄糖和1分子半乳糖

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【簡答題】當維生素C實際攝入低于其RNI的百分之幾即認為是不合理，需要提高？

答案：

<90%

【簡答題】優(yōu)質蛋白質應占蛋白質的總量的多少為合理？

答案：

1∕3以上