問答題

【簡答題】直接式熱交換器的特點(diǎn)及其型式

答案：用于液體物料的直接式熱交換器也稱為混合式熱交換器，其特點(diǎn)是冷、熱流體直接混合進(jìn)行換熱，從而在熱交換的同時(shí)，還發(fā)生物質(zhì)交換...

你可能感興趣的試題

問答題
【簡答題】升膜式蒸發(fā)器特點(diǎn)
答案：這種蒸發(fā)器的主要優(yōu)點(diǎn)是，料液在加熱室內(nèi)停留時(shí)間很短，傳熱系數(shù)高，適用于熱敏性料液濃縮；高速二次蒸汽具有良好的破沫作用，故...
問答題
【簡答題】衛(wèi)生離心泵、螺桿泵、轉(zhuǎn)子泵和柱塞泵在食品工業(yè)中的應(yīng)用場合
答案：食品料液則須采用衛(wèi)生離心泵輸送；按螺桿軸的安裝位置，還可分為臥式和立式兩種。目前食品工廠中多是單螺桿臥式泵，用于高豁度赫...
問答題
【簡答題】機(jī)械制冷系統(tǒng)蒸發(fā)器作用、分類
答案：蒸發(fā)器蒸發(fā)器是制冷系統(tǒng)中的熱交換部件之一，節(jié)流后的低溫低壓液體制冷劑在蒸發(fā)器管路內(nèi)蒸發(fā)吸熱，達(dá)到制冷降溫的目的。按被冷卻...
問答題
【簡答題】冷凍干燥機(jī)系統(tǒng)構(gòu)成
答案：各種型式的冷凍干燥裝置系統(tǒng)均由預(yù)凍、供熱、蒸汽和不凝結(jié)氣體排除系統(tǒng)及干燥室等部分構(gòu)成，如圖9.38所示。這些系統(tǒng)一般以冷...
問答題
【簡答題】膠體磨的工作過程,適用處理的對(duì)象
答案：膠體磨的工作過程為，物料在間隙中通過時(shí)，由于轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)，附在旋轉(zhuǎn)面上的物料速度最大，附于定子表面上的物料速度最小，因...
問答題
【簡答題】食品加工機(jī)械設(shè)備的特點(diǎn)
答案：（l）品種多樣性一般食品機(jī)械設(shè)備門類眾多、品種較雜，并且生產(chǎn)批最較小，許多設(shè)備屬于單機(jī)設(shè)備。
（2）機(jī)型可移動(dòng)...
問答題
【簡答題】罐頭食品殺菌機(jī)械設(shè)備的分類
答案：
罐頭食品殺菌機(jī)械設(shè)備，按操作方式可以分為間歇式和連續(xù)式兩大類。按殺菌操作壓力，又可以分為常壓殺菌設(shè)備和高壓殺菌設(shè)備。
問答題
【簡答題】真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備的特點(diǎn)
答案：真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備具有以下優(yōu)點(diǎn)：①在真空狀態(tài)下料液的沸點(diǎn)降低，加速了水分蒸發(fā)，避免了料液的高溫處理，適合于處理熱敏性物料。...
問答題
【簡答題】旋轉(zhuǎn)刮板式熱交換器的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及其應(yīng)用
答案：主要由內(nèi)面磨光夾套換熱圓筒、刮板轉(zhuǎn)子、密封機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)裝置等組成。這種熱交換器的優(yōu)點(diǎn)是傳熱系數(shù)較高，適用于高勃度物料。缺點(diǎn)...
問答題
【簡答題】金屬探測器的探測對(duì)象、探測極限、以及對(duì)工作環(huán)境的要求
答案：金屬探測器對(duì)鐵性的和非鐵性金屬均可以探測到，典型的金屬探測器可以檢測到直徑大于2mm的球形非磁性金屬和所有直徑大于1.5...

首頁

題庫

網(wǎng)課

在線?？?/h3>

桌面端

【簡答題】直接式熱交換器的特點(diǎn)及其型式

你可能感興趣的試題

【簡答題】升膜式蒸發(fā)器特點(diǎn)

【簡答題】衛(wèi)生離心泵、螺桿泵、轉(zhuǎn)子泵和柱塞泵在食品工業(yè)中的應(yīng)用場合

【簡答題】機(jī)械制冷系統(tǒng)蒸發(fā)器作用、分類

【簡答題】冷凍干燥機(jī)系統(tǒng)構(gòu)成

【簡答題】膠體磨的工作過程,適用處理的對(duì)象

【簡答題】食品加工機(jī)械設(shè)備的特點(diǎn)

【簡答題】罐頭食品殺菌機(jī)械設(shè)備的分類

【簡答題】真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備的特點(diǎn)

【簡答題】旋轉(zhuǎn)刮板式熱交換器的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及其應(yīng)用

【簡答題】金屬探測器的探測對(duì)象、探測極限、以及對(duì)工作環(huán)境的要求

【簡答題】直接式熱交換器的特點(diǎn)及其型式

你可能感興趣的試題

【簡答題】升膜式蒸發(fā)器特點(diǎn)

【簡答題】衛(wèi)生離心泵、螺桿泵、轉(zhuǎn)子泵和柱塞泵在食品工業(yè)中的應(yīng)用場合

【簡答題】機(jī)械制冷系統(tǒng)蒸發(fā)器作用、分類

【簡答題】冷凍干燥機(jī)系統(tǒng)構(gòu)成

【簡答題】膠體磨的工作過程,適用處理的對(duì)象

【簡答題】食品加工機(jī)械設(shè)備的特點(diǎn)

【簡答題】罐頭食品殺菌機(jī)械設(shè)備的分類

【簡答題】真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備的特點(diǎn)

【簡答題】旋轉(zhuǎn)刮板式熱交換器的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及其應(yīng)用

【簡答題】金屬探測器的探測對(duì)象、探測極限、以及對(duì)工作環(huán)境的要求

【簡答題】衛(wèi)生離心泵、螺桿泵、轉(zhuǎn)子泵和柱塞泵在食品工業(yè)中的應(yīng)用場合

【簡答題】機(jī)械制冷系統(tǒng)蒸發(fā)器作用、分類

【簡答題】旋轉(zhuǎn)刮板式熱交換器的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及其應(yīng)用

【簡答題】金屬探測器的探測對(duì)象、探測極限、以及對(duì)工作環(huán)境的要求