單項選擇題過濾（抽濾、壓濾）、壓榨利用原理是（）。
A.物質的顆粒大小，截留性或流動性不同
B.物質的比重（密度差）差異
C.物質的電（荷）活性，靜電聚結差異性
D.物質對聲波的反應特性
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1.單項選擇題蒸發(fā)、蒸餾、干燥的利用原理是（）。
A.物質的氣化點或沸點不同，形成氣體
B.物質的凝固點不同，形成固體（晶體）
C.物質的溶解度和溶解性不同
D.物質分子的熱運動（分子內(nèi)能）
2.單項選擇題有些物料在常溫下有熱塑性或非常強韌，粉碎起來非常困難。要粉碎這類物料常用（）
A.超微粉碎機
B.膠體磨
C.爪式粉碎機
D.冷凍粉碎機
3.單項選擇題將大塊物料分裂成小塊物料的過程稱為（）。
A.過濾
B.混合
C.攪拌
D.破碎
4.單項選擇題要除去豌豆中的燕麥過濾篩網(wǎng)的開孔形狀應是（）。
A.圓形
B.等邊三角形
C.長方形
D.正方形
5.單項選擇題清除稻谷中的稗子常用的方法是（）。
A.風選法
B.篩選法
C.比重法
D.浮選法
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