單項選擇題

下列食品機械與設備的名稱按食品加工的對象分類的稱呼是（）。

A.乳品機械
B.熱處理設備
C.混合機械
D.包裝機械

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單項選擇題

將液滴顆粒加工處理成小顆?；蛉闈嵛锪系脑O備是（）。

A.均質機
B.粉碎機
C.輸送設備
D.釀造設備

單項選擇題

膨化食品生產所利用的設備是（）。

A.焙烤設備
B.單螺桿擠壓設備
C.高壓滅菌鍋
D.均質機