單項(xiàng)選擇題

有些人喝完牛奶后揮發(fā)生長期腹瀉是由于體內(nèi)缺乏（）。

A、蛋白酶
B、脂肪酶
c、乳糖酶
D、淀粉酶

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問答題

【簡答題】簡述高血壓人群食譜編制的原則及食物的選擇原則
答案： 食譜編制的原則：
1）控制能量和體重；2）減少鈉鹽；3）減少膳食脂肪；4）補(bǔ)充鉀和鈣；5）多吃蔬菜和水果；6...
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