預(yù)包裝速凍餃子可以豁免強(qiáng)制標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。

除嬰幼兒配方食品等食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)使用“配方”以外的其他預(yù)包裝食品，食品名稱(chēng)不得使用“配方”。

當(dāng)GB2760未批準(zhǔn)某種食品添加劑在某種食品中使用時(shí)，可以使用“不添加”該種食品添加劑來(lái)強(qiáng)調(diào)。

在啤酒釀造過(guò)程中由酵母發(fā)酵成酒精產(chǎn)生的經(jīng)啤酒生產(chǎn)企業(yè)收集處理后再用于啤酒生產(chǎn)的二氧化碳，不作為食品添加劑管理。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)類(lèi)產(chǎn)品中，優(yōu)質(zhì)蛋白的所占比例不低于50%。

豆制品包括大豆蛋白粉。

食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過(guò)10%，則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱(chēng)。

鎂項(xiàng)目被列入飲用天然礦泉水界限指標(biāo)。

某營(yíng)養(yǎng)成分的含量標(biāo)示值符合聲稱(chēng)要求時(shí)，可使用GB 28050附錄D中相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱(chēng)用語(yǔ)，可對(duì)用語(yǔ)合并。

認(rèn)證機(jī)構(gòu)不得對(duì)有機(jī)配料含量低于95％的加工產(chǎn)品進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證。