問答題機(jī)械制冷的原理
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1.問答題窖藏的理論依據(jù)與窖的性能
4.單項(xiàng)選擇題乙烯在果蔬保鮮過程中起（）作用。
A、防霉
B、催熟
C、延長(zhǎng)保鮮期
D、B和C
5.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中，有可能是朊解菌的代謝產(chǎn)物的是（）
A、胺類
B、乳酸
C、乙醇
D、二氧化碳
最新試題
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
題型：填空題
走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）
題型：判斷題
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
題型：填空題
白皮小麥，出粉率高。（）
題型：判斷題
加快糧食陳化的因素有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
貯糧過程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.
題型：填空題
糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來量。
題型：填空題
具有制油價(jià)值的（）和（）稱為油料。
題型：填空題
一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。
題型：填空題
簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。
題型：?jiǎn)柎痤}