單項選擇題

關(guān)于阿拉伯膠敘述不正確的是（）

A.阿拉伯膠的分子量在2.4×105-5.8×105
B.阿拉伯膠不是一種表面活性劑
C.阿拉伯膠不溶于乙醇，能溶解于甘油或丙二醇
D.常用作乳化劑、增稠劑

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