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單項(xiàng)選擇題
微波爐在無食物加熱時(shí)不能(),且絕對(duì)不能把金屬器皿放入爐內(nèi)加熱。
A、通電
B、通水
C、通氣
D、通光
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單項(xiàng)選擇題
冷菜拼擺時(shí)要做到(),并要注意營(yíng)養(yǎng)、講究衛(wèi)生。
A、選質(zhì)差用
B、質(zhì)好壞全用
C、物盡其用
D、選質(zhì)好用
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單項(xiàng)選擇題
俗話說“美食不如美器”,冷菜拼擺時(shí)要選好()。
A、原料
B、盛器
C、裝飾
D、配料
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