判斷題我們國家是一個農藥使用量和生產都位居第一的國家。（）
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1.單項選擇題媒體所說的“丙毒”屬于（）產生的有毒有害物質。
A、微生物
B、環(huán)境污染
C、食品加工過程
D、流通環(huán)節(jié)
2.單項選擇題下列關于食品滅菌手段輻照的說法中，不正確的是（）。
A、輻照不用加熱
B、輻照已經被FDA允許
C、一般干質的食品采用輻照滅菌
D、輻照不可以用于方面調料包的殺菌
3.單項選擇題我們國家受到鉻、砷、鎘、鉛等重金屬污染所的耕地面積占耕地總面積的（）。
A、三分之一
B、五分之一
C、八分之一
D、十分之一
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環(huán)境內分泌干擾物來源于下列哪些？（）
題型：多項選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康？（）
題型：多項選擇題
食品毒性根據(jù)強弱的不同，可以分為（）。
題型：多項選擇題
日常生活里，食品中笨并芘的來源可能來自（）。
題型：多項選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內容主要是解決了（）問題。
題型：多項選擇題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質都具有致癌性。
題型：判斷題
強大的、扎實的科學研究及數(shù)據(jù)積累，是應對危機的科學基礎。
題型：判斷題
因為各國（）的不同，談到食品安全時，各國的關注點是不一樣的。
題型：單項選擇題
有毒有害的礦物質元素不會污染土壤。
題型：判斷題
餐飲服務食品安全事故調查處置結束后，領導小組應于（）內向同級人民政府和上級監(jiān)管部門提交事故調查報告。
題型：單項選擇題