單項選擇題

在直刀法中，斬法根據運刀力量的大?。ㄅe刀高度）分為斬和（）兩種

A.剁
B.劈
C.戳
D.拍斬

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單項選擇題

瑤柱（干貝）的漲發(fā)方法是（）

A.浸發(fā)
B.焗發(fā)
C.煲發(fā)
D.蒸發(fā)

單項選擇題

狹義的味覺就是指（）味覺，因此，通常所說的味覺就是指（）味覺

A.物理
B.化學
C.心理
D.生物