單項選擇題

谷物含水量必須在允許標準內，一般不超過（），濕度過大易變質

A、10%
B、12%
C、13%

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單項選擇題

糧食中黃曲霉菌素不得超過（）

A、10ppb
B、20ppb
C、30ppb
D、40pp

單項選擇題

久藏的豆粒水分必須控制在（）左右，才可以防止倉儲害蟲的活動。

A.11%
B.12%
C.10%
D.16%

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