單項選擇題酒店招聘的原則首先是()原則。
A、確保質(zhì)量
B、滿足崗位需求
C、公平公開
D、效率優(yōu)先
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1.單項選擇題當(dāng)上層職位較少而待提升人員較多時,可通過()增強(qiáng)流動。
A、招聘
B、調(diào)配規(guī)劃
C、修改崗位設(shè)置
D、辭退員工
2.單項選擇題管理人員的()步驟是:根據(jù)組織結(jié)構(gòu)圖確定各管理崗位,然后分析各管理崗位的工作量、組織寬度、崗位排班,再測算出各管理崗位所需要的人數(shù)。
A、工作分析
B、職位書編寫
C、編制定員
D、排班
3.單項選擇題總臺的日工作時間是24小時,每8個小時為一個時間段,總臺就實(shí)行()。
A、彈性工作制
B、早班制
C、兩班制
D、三班制
4.單項選擇題以下哪個不是酒店的組織原則()。
A、等級鏈和指揮統(tǒng)一原則
B、組織寬度與授權(quán)原則
C、協(xié)調(diào)配合原則
D、多頭管理原則
5.單項選擇題銷售分析不能反映出酒店的市場競爭力,只有()分析才能揭示出該酒店同其競爭者在市場競爭中的相互關(guān)系。
A、顧客忠誠度
B、市場占有率
C、毛利率
D、酒店入住率
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加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件,這是因為()。
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飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
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飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
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根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
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飯店財務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計算為()。
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飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
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為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。
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某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
題型:單項選擇題