單項(xiàng)選擇題

葡萄糖耐量因子(GTF)的重要組成部分是()

A、鐵
B、鉻
C、鈷
D、鈉

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單項(xiàng)選擇題

葉酸缺乏影響代謝的是()

A、蛋白質(zhì)
B、核酸
C、脂肪
D、類脂

多項(xiàng)選擇題

植物性食物中，（）

A.以堅(jiān)果類食物的脂肪含量最高
B.以豆類食物的脂肪含量最高
C.脂肪以亞油酸為主
D.脂肪以牛磺酸為主
E.含纖維素較高