單項(xiàng)選擇題淀粉屬于()
A、單糖
B、雙糖
C、寡糖
D、多糖
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1.單項(xiàng)選擇題食物脂肪的吸收率一般在()
A、95%以上
B、85%以上
C、70%以上
D、80%以上
2.單項(xiàng)選擇題動(dòng)脂指的是()
A、類脂
B、甘油三脂
C、脂類
D、磷脂
3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民DRIS建議,青春期少年的脂肪推薦量為占全日總能量的()
A、35%~40%
B、30%~35%
C、30%~40%
D、25%~30%
4.單項(xiàng)選擇題ω-3與ω-6脂肪酸具有重要的營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義,下列哪個(gè)脂肪酸屬于ω-3脂肪酸()
A、A-亞麻酸
B、亞油酸
C、油酸
D、花生四烯酸
5.單項(xiàng)選擇題脂肪攝入過(guò)高易引起()
A、肥胖
B、高脂血癥
C、冠心病
D、以上都對(duì)
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畜肉內(nèi)臟含有較多的營(yíng)養(yǎng)素有()。
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造成人體脂溶性維生素過(guò)量的途徑為()。
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治療肥胖癥的方法有()。
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