A.溫度、酶活性、酶用量 B.蘋果泥用量、pH、果汁量 C.反應時間、酶活性、酶用量 D.溫度、pH、果膠酶用量
下圖表示四倍體蘭花葉片植物組織培養(yǎng)的過程,下列相關敘述不正確的是()。四倍體蘭花葉片愈傷組織胚狀體蘭花植株
A.通過消毒和無菌操作避免①②過程發(fā)生雜菌污染 B.需生長調節(jié)物質調控①②過程的細胞分裂和分化 C.細胞全能性表達前提是①過程,體現(xiàn)在②③過程 D.此蘭花的花藥離體培養(yǎng)所得植株為二倍體植株
A.利用自然菌種發(fā)酵時,應將裝有葡萄汁的發(fā)酵液進行高壓滅菌 B.酵母菌的生命力強,因此果酒制作時不需要對所用器具消毒和滅菌 C.紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過程中會進入發(fā)酵液,使葡萄酒呈紅色 D.在堿性條件下,重鉻酸鉀與酒精反應呈現(xiàn)灰綠色