多項(xiàng)選擇題人體腦細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育的兩次高峰是指()

A.懷孕后第10-18周
B.懷孕后第19-25周
C.出生后第3個(gè)月
D.出生后第6個(gè)月
E.青春期


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1.多項(xiàng)選擇題制定食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的主要法律依據(jù)()

A.刑法
B.質(zhì)量法
C.食品衛(wèi)生法
D.標(biāo)準(zhǔn)化法
E.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法

2.多項(xiàng)選擇題糧豆的主要衛(wèi)生問題是()

A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.農(nóng)藥殘留
C.有害毒物的污染
D.倉(cāng)儲(chǔ)害蟲
E.其它污染

3.多項(xiàng)選擇題常用的加熱殺菌技術(shù)有：()

A.使用抗生素
B.巴氏消毒法
C.超高溫消毒法
D.微波加熱殺菌
E.高溫滅菌法

4.單項(xiàng)選擇題食品的細(xì)菌污染中哪種說(shuō)法正確（）

A.假單胞菌屬多見于冷凍食品
B.微球菌屬在蛋品中常見
C.芽孢桿菌屬在罐頭食品中常見
D.乳桿菌屬多乳品中多見
E.以上都包括

5.多項(xiàng)選擇題血漿和體液中的鈣存在幾種形式：()

A.蛋白結(jié)合鈣
B.擴(kuò)散性鈣
C.離子鈣
D.碳酸鈣
E.磷酸鈣