單項(xiàng)選擇題

（）是餐廳常使用的棉織品。

A、臺(tái)布、口布、小毛巾、托盤墊布
B、緞織桌裙、臺(tái)布、口布
C、小毛巾、托盤墊布、絲絨座墊
D、喬其沙桌裙、小毛巾

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單項(xiàng)選擇題

在特殊酒水服務(wù)中，服務(wù)員應(yīng)提供（）以滿足賓客的特殊需求。

A、一般性服務(wù)
B、有償服務(wù)
C、常規(guī)酒水服務(wù)
D、相應(yīng)的服務(wù)

單項(xiàng)選擇題

（）要求服務(wù)員細(xì)心體察賓客需要，自然微笑，真誠(chéng)待客。

A、超前服務(wù)
B、特殊服務(wù)
C、個(gè)性化服務(wù)
D、熱情服務(wù)