多項選擇題由于孕期的生理變化,孕期膳食中可能缺乏的礦物質(zhì)主要是()
A.鈣
B.磷
C.鐵
D.鋅
E.銅
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1.多項選擇題蛋白質(zhì)在體內(nèi)的主要生理功能有()
A.構(gòu)成身體組織的成分
B.構(gòu)成酶和激素等重要生物活性物質(zhì)
C.形成抗體
D.供給能量
E.防止產(chǎn)生酮體
2.多項選擇題合理的食品強化方式應(yīng)是()
A.精白米面中添加B族維生素
B.飲料中添加必需氨基酸
C.面包中添加賴氨酸
D.牛奶中添加維生素B2
E.淀粉中添加鐵
3.多項選擇題位與谷粒一端的胚芽,最富含的營養(yǎng)素是()
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.礦物質(zhì)
D.維生素
E.碳水化合物
4.多項選擇題綠色葉菜富含的營養(yǎng)成分是()
A.碳水化合物
B.胡蘿卜素
C.維生素C
D.蛋白質(zhì)
E.脂肪
5.多項選擇題肥胖病因的相關(guān)因素有()
A.遺傳因素
B.感染因素
C.生化因素
D.膳食因素
E.體力活動因素
最新試題
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
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體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險。
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