點位突變技術用于蛋白質改造其突變位點是確定的，突變的個數也是預知的。

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

細胞工程研究范疇包括（）

我國最早關于轉基因食品管理的法規(guī)是（）

目前蛋白改性技術主要用于（）的改造。

蛋白質工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質改造。

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產的產品是（）

生物工程研究成果的產業(yè)化可通過（）實現。

從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質的（）。

融合蛋白技術可采用的方法有（）